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Productores caprinos de Suyo abastecerán a supermercados

Publicado: 2012-10-06

Diario EL TIEMPO – Piura.

SUYO.- Los productores pertenecientes a la Asociación de Criadores de Ganado Caprino y Ovino San Sebastián, integrada por cuarenta y tres miembros, abastecerán la demanda de ochenta caprinos semanales en pie,  de un comisionista regional de un supermercado.

Para ello, en los próximos días, estas organizaciones firmarán un Acta de Compromiso con la Municipalidad Distrital de Suyo (Ayabaca) para que puedan recibir un  aporte económico de cinco mil soles que los ayudará a cumplir con acondicionar el ganado. El equipo técnico de la Dirección Regional de Agricultura, brindará la asistencia para realizar las acciones de acondicionamiento del ganado que consiste en seleccionarlo, desparasitarlo, identificarlo con un distintivo (arete), darle vitaminas, acopiarlo y pesarlo.

La comuna de Suyo, se ha comprometido a financiar las dos primeras entregas de ganado, luego de ello, las asociaciones deberán asumir los gastos de acondicionamiento de los envíos posteriores.

El ganado será vendido vivo, puesto que en Piura, los camales no cuentan con la certificación Haccp, que sí la tienen los camales de Trujillo, por lo que será llevado hasta esa localidad para ser beneficiado y luego distribuido al supermercado antes mencionado.

La gestión del Gobierno Regional, a través de la Dirección Regional de Agricultura, se realiza desde el mes de mayo del presente año y consistió en  buscar mercado y lograr el financiamiento, al igual que lo viene haciendo con otras cadenas, como la de la ovinos, en el distrito de Frías.

Beneficios de la asociación

Antes de asociarse, los productores de ganado vacuno y caprino de Suyo, obtenían bajos rendimientos y ganancias, debido a que actuaban de manera informal y estaban a merced de los intermediarios. Ahora, organizados tienen opción de acceder a nuevos y mejores  mercados e incrementar sus ingresos.

Esta cadena productiva la componen la Dirección Regional de Agricultura, que trabaja en el acceso al mercado y transferencia de tecnología, la Municipalidad Distrital de Suyo, que brinda financiamiento y mano de obra, y los productores, quienes proporcionan los animales y participan en labores de manejo de lote seleccionado.

CABEZAS DE GANADO

La Asociación de Criadores de Ganado Caprino y Ovino San Sebastián, integrada por 43 miembros, cuenta con aproximadamente cincuenta mil cabezas de ganado.

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